種植基改作物 應理性討論

◆種植基改作物 應理性討論

【賀端華】中國時報 2009-11-11

種植基改作物是個值得討論的議題，因為正反意見各有不同的考量，但這是一個全球趨勢，越來越多的地區已開始大面積種植。台灣高度依賴先進科學來發展生物科技，也是ＷＴＯ架構下進行自由貿易的國家，已進口基改大豆及玉米多年，多數人也長期食用基改產品，因此對於這個議題無法置身事外，大家能理性討論是一件好事。

任何產品商業化皆須透過政府有效的管理與監督，以造福國家經濟及消費者與環境的安全。如同許多醫藥及工業產品，基改作物也需要透過政府的管理以避免不良後果。

台灣農業生產的成本極高，因此更需要以基改方式降低成本。由國外經驗已知，抗病蟲害基改作物可為農民降低一半農藥的成本，而農作物因成長良好，收成更可增加至少三成，再加上減少了農藥對人體健康及環境的危害，其整體經濟效益絕對高過基改種子的成本，這是高達九三％的美國農民願意種植基改作物的原因。

長期以來，由於政策限制而未能積極研發抗病蟲害、耐逆境及減少肥料施用之基改糧食及飼料作物，導致台灣種植的非基改玉米及大豆必須施用大量的農藥及肥料，生產成本遠高於進口，也因此仰賴大量的進口。基改作物尚可生產醫藥、健康及工業用途產品，種植面積不需很大，可以隔離方式種植，會有極高的附加價值，這是另一個台灣有利基、較能永續經營農業的方式。

國內農經專家已做過評估，利用稻米生產有益人體與動物的植酸酵素，其產值接近外銷稻米一年的產值，僅此一項產品即有此利基，更何況有更多類似的產品可發展。國內外研究已顯示，種植自花授粉的基改作物，例如水稻，以二米高的綠離或在無障礙下間隔三十至四十公尺，即可有效隔絕基改水稻花粉的傳播，其管理並不比許多生產藥品或有毒物質的工廠困難。

社會大眾對基改基因的來源有所疑慮。事實上，目前多數基因皆源自自然界存在的微生物或植物本身。如抗蟲的BT基因來自有機農業大量使用的蘇力菌，而水稻抗鹽、抗旱及抗冷基因即來自水稻本身，這些基因及產物在腸胃內皆被安全分解。科學家發展基改作物，著眼點皆在於其確可維護人體健康與環境生態。

台灣出口農產品占所有出口產品產值的比率，由民國八十年的十二．八％降至九十七年的一．六％。其中出口農作物占所有出口農產品比例僅三 ○％。由此可見，台灣農產品的外銷比例不但逐年降低，而且產值也甚低，但是付出的代價是農作物高科技無法進步及不具國際競爭力，消費者的健康及環境也因大量使用農藥而飽受威脅。

台灣最主要的農產品進口國為美國（占三分之一），已大量種植基改作物。而由衛生署近日公告基改稻米及木瓜可辦理查驗登記一事，即可知未來將有更多的各國基改產品陸續進口。目前台灣農業處在人工及土地昂貴、傳統農業產值極低、沒有競爭力的困境下，如果讓大量國外基改作物進口，而卻不理性地限制國內自行研發的技術，不知前途在哪裡。這些問題是否應該更理性地來討論？

（作者為中央研究院院士，前農業生技國家型計畫總主持人）

http://news.chinatimes.com/2007Cti/2007Cti-News/2007Cti-News-Content/0,4521,11051401+112009111100437,00.html


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基改作物